Festeggia con noi l’ultimo dell’anno! Poco prima di mezzanotte ci si sposterà in piazza per i fuochi ed il brindisi finale.

Antipasto a scelta tra

• Tartare di manzo, senape, miele e chips di barbabietola rossa

• Hummus di ceci del Solco Dritto di Valentano e focaccia al carbone

Primo a scelta tra

• Gnocchi alla romana, burro e salvia

• Zuppa di zucca, latte di cocco, olio all’arancia e crostini

Secondo a scelta tra

• Stracotto di manzo, con purée di patate dell’Alta Tuscia e salsa gravy

• Nasello, crema di broccoli e crumble di platano verde e wasabi

Dolce a scelta tra

• Torta ricotta e cioccolato

• Panettone artigianale

35€ a persona

Abbinamento vini 30€

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA